Vormittags LH Direktflug nach Palermo Taxiservice zum Hotel La Borsa***, Palermo;
Check- in und anschließend Treffen mit unserem Guide Gino Pojero. Spaziergang zur Kathedrale; Mittagessen in dem absoluten Lieblingslokal La Galleria. Ein schönes Ankommen und Willkommen! Der Geschmack des bittersüßen Siziliens wird uns überwältigen.

Ein Spaziergang durch die Altstadt lädt zum Eintauchen in Palermos Stadtgeflüster mit Besichtigung von Santa Caterina ein; danach geht es zu ausgewählten Manufakturen.

Abendessen in der Altstadt zum einem fußläufig gelegenen Restaurant.

Nach dem reichhaltigen Frühstück im Hotel gehen wir schnurstracks ins Innere des Schatzkästchen: La Cappella Palatina. Dieses perfekt erhaltene Juwel und Weltkulturerbe ist ein absolutes Must see!
Hier wird uns Gino viele Insights zu Kulturhistorie, dem Reichtum der Gestaltung der Kapelle, sowie spannende Geschichten zu Sieg und Fall der sizilianischen Könige und Herrscher geben.

Voll des Goldrausches geht es ab in die „Blechgasse“ oder direkt zu Wirtin Roberta in den Giardino Al fresco zur Erfrischung und Mittagessen. Ein tolles soziales Projekt mit Herz mitten in der Altstadt von Palermo.

Danach geht es weiter zum Palazzo Butera, der zeitgenössische Kunst im wunderschön restaurierten Palazzo des 18. Jahrhunderts versammelt. Alte und neue Kunst treffen in der Sammlung von dem Ehepaar Valsecchi wie in einer Wunderkammer(AA) aufeinander.

Und abends gibt es ein wunderbares Überraschungsdinner!

Heute verlassen wir Palermo und planen eine Kochexpedition aufs Land:
Per Taxi nach dem Frühstück zum Bahnhof nach Santa Flavia (zirka 20min. Fahrt nach Bagheria). Dort werden wir von der Köchin Marta Messeri abgeholt und in ihren Zaubergarten geführt.
Wir lernen von ihr sizilianische Raffinesse und kochen gemeinsam. Lunch im schattigen Garten.
Dann treten wir die Überfahrt gen Osten zum Agriturismo Melograno in unserem Privatbus an, wo wir zum Fuße des Ätnas für drei Tage bleiben werden. Abendessen dort bei Daniela im Agriturismo. Ein ganz besonderer Ort zum Wohlfühlen!

Heute steht ein Ausflug nach Giarre auf dem Plan – wir besuchen das Garten- und Blumenfestival Radicepura: Wasserspiele, 3.000 Pflanzenarten und ein botanischer Garten erwartet uns!
Geplant sind ein Besuch des Festivals und ein Gespräch mit einer Botanikerin zu den besonderen Gewächsen Siziliens.
Außerdem wollen wir mehr über den Ätna Wein erfahren – oder kennen Sie sich damit aus?

Weiter geht es Richtung Taormina. Badesachen nicht vergessen, wer will springt ins Meer! Denn ein kleines Bad an der sizilianischen Küste belebt ungemein…

Doch die Kunst darf nicht fehlen und wir schauen uns das beeindruckende Theater an. Abends planen wir noch eine Gondelfahrt und ein Abendessen bei grandioser Aussicht!

Natur pur high and low: Frühes Aufstehen, denn der Ätna ruft. Ein Vulkanologe führt uns fachkundig hinauf. Oder seid ihr schon einmal mit einem Vulkanologen gewandert? Nach 3-4 Stunden spätes Mittagessen mit Ätnaspuren auf der Kleidung und Seele (?) auf der Terrasse des Quatro Archi, ein mit einem Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant. Ein Festgelage erwartet uns…

Warum duschen, wenn man sich den Ätnastaub von den Wellen abspülen lassen kann?
Je nach Fitness und Wetterlage fahren wir weiter in den nahegelegen und Küstenort Acitrezza für die beste Pizza der Gegend… Mamma mia!

Am letzten Tag machen wir einen Ausflug nach Catania: Stadtführung mit Benediktinerkloster, Fischmarkt, Mittagessen im Bistro mit Arancino Snack an der Piazza Duomo;
Anschließend und abschließend heißt es dann „arrivederci sicilia!!“ und es geht zum Flughafen nach Catania – phantastische Tage gehen zu Ende.